/
L’article en bref L’Oceanário de Lisboa au Portugal est le plus grand aquarium d’Europe, avec ses 7 millions de litres d’eau et plus de 500 espèces marines. 7 millions de litres d’eau dans le réservoir central, équivalent à 3 piscines olympiques Plus de 500 espèces ...
Voir plus
/
L’article en bref La pêche à pied de la palourde demande du matériel adapté et une bonne connaissance des conditions marines. Équipement essentiel : râteau à palourdes, seau percé, règle de 4 cm et bottes solides Meilleure période : grandes marées basses avec coefficient supérieur ...
Voir plus
/
L’article en bref Pêcher le mulet demande de la patience, de la discrétion et des techniques adaptées. Ce poisson malin mérite une approche particulière pour enfin obtenir des résultats concrets au lieu de frustration. Matériel léger : canne 4-5 m, fil fin 10-12/100e, hameçons n°10-12, ...
Voir plus
/
L’article en bref Le bar, poisson combatif des côtes atlantiques et méditerranéennes, fascine des milliers de pêcheurs chaque année. Découvrez les meilleures techniques et stratégies pour le capturer efficacement. Leurres artificiels : technique reine pour traquer le bar en surface avec poissons nageurs et shads ...
Voir plus
/
L’article en bref L’article en bref : La science révèle que les poissons possèdent des capacités cognitives bien plus développées qu’on ne l’imagine. Mémoire et apprentissage : Les poissons mémorisent leurs expériences pendant des mois, voire des années. Les saumons retrouvent leur rivière natale après ...
Voir plus
/
L’article en bref Le poisson volant : un athlète aquatique fascinant aux capacités extraordinaires et à l’impact culturel surprenant. 70 espèces réparties en 7 à 9 genres, reconnaissables à leurs nageoires pectorales démesurément larges et leur corps fuselé bleu argenté. Ne vole pas réellement mais ...
Voir plus
/
L’article en bref Oui, on peut recongeler du poisson décongelé et cuit, sous conditions strictes et précises. Décongélation au réfrigérateur obligatoire entre 0 et 4°C pour une recongélation ultérieure possible Cuisson à 70°C minimum à cœur pour détruire les bactéries pathogènes présentes Refroidissement limité à ...
Voir plus
/
L’article en bref Le poisson-pierre est l’espèce aquatique la plus venimeuse et dangereuse de la planète. Camouflage parfait : Son corps flasque couvert d’excroissances retient débris et algues, le rendant pratiquement indétectable sur le fond marin. Venin foudroyant : Ses 13 épines dorsales libèrent une ...
Voir plus
/
L’article en bref L’étang de Berre, lagune méditerranéenne fragile, abrite une faune piscicole riche et emblématique. Découvrez les espèces dominantes et les défis écologiques de ce milieu complexe : Les muges règnent : 557 tonnes capturées en 2017, espèce dominante capable de tolérer d’importantes variations ...
Voir plus/
L’article en bref L’échiniculture, élevage d’oursin, est une filière aquacole exigeante née dans les années 1980. Vingt ans de recherche ont été nécessaires au SMEL en Normandie pour maîtriser le cycle complet de Paracentrotus lividus. La phase larvaire dure quinze jours, avec un taux de ...
Voir plus
